煮粥放这6种调料养生又健康：万家娱乐手机APP下载

1.红糖含有棕糖蜜、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和铁。中医指出红糖性温，具有补气、温补、消食、止痛的作用。因此，红糖作为一种调味品，经常被用作虚寒疾病化疗的药粥。

2.白糖是红糖。经过洗糖、离心、蜂蜜分离，去除糖蜜和杂质，精制而成。

从营养价值来说，白糖不如红糖。而白糖是凉的，润肺生津的作用不如红糖。

3.冰糖是由白糖制成的冰状晶体。平和自然，功能，补中，和胃润肺。所以很多药物凝块都是可以搭配的，当然也不能吃太多。

4.蜂蜜性平，具有补中润燥、解热镇痛的作用。对肺燥、腹痛、肠燥、咳嗽、胃脘痛有较好的化疗效果。蜂蜜最重要的成分是果糖和葡萄糖，还含有少量的蔗糖、麦芽糖、维生素和微量元素，所以营养全面，非常丰富。

体弱多病的病人吃药粥都可以用它来品尝。根据临床应用经验，痰湿盛、中满、小便不利者不宜使用。

5.姜味辛温，是一种常用的祛寒、催吐、止痛、暖胃的调味剂。各种化疗感冒综合症的药粥，可以用生姜调味，也有帮助化疗的作用。痉挛性疾病不宜搭配。

6.葱白是一种常见的食物，辛辣而温暖，具有解表和甜味的作用。作为调料，适用于壮阳粥、祛寒粥。

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